Tecnociencia mostrará la reutilización de frutas y verduras para crear alimentos funcionales
Este domingo a las 11:00 horas por Canal 13C la periodista Andrea Obaid viajará a la Región de Valparaíso para conocer cómo en el Centro CREAS se están revalorizando desechos orgánicos para elaborar harina de plátanos y jugos de ensaladas.
Desechos de frutas y verduras están siendo reutilizados para producir nuevos alimentos funcionales. En el duodécimo capítulo de Tecnociencia, que se emite este domingo a las 11:00 horas por Canal 13C, la periodista científica Andrea Obaid viajará a Curauma, en la Región de Valparaíso, para conocer cómo en el Centro Regional de Estudios en Alimentos Saludables están elaborando harina de plátanos y jugos de vegetales a partir de ensaladas envasadas que contienen altos nutrientes.
Todos los dispositivos electrónicos necesitan energía para funcionar. El programa mostrará el trabajo de investigadores de la Universidad de Santiago que están fabricando baterías de ion litio con nuevos materiales para que puedan tener una mayor durabilidad y rendimiento que las actuales.
Jóvenes emprendedores de la Universidad Santa María crearon una nueva aplicación de realidad aumentada para celulares y tablets llamada Mobink, que le permite a las empresas hacer campañas publicitarias más interactivas mejorando la experiencia que actualmente entrega el código QR.
En Prueba de Campo, con el periodista Cristián Campos Melo, probará en terreno los test sanitarios que se realizan en los locales de comida para reducir los riesgos de alimentos contaminados por microorganismos que pueden generar graves problemas de salud.
Además, en las secciones Tester se mostrará una impresora para celulares; en Tecnotip se contará la historia de los virus informáticos; y en Ecoapunte se entregarán tips para ecológicos para cuidar la salud.
Los estrenos del programa realizado por Neurona Group son los Domingo a las 11:00 horas y las repeticiones de espacio son los: Lunes 21:30 horas, Martes 9:30 horas, Miércoles 7:30 horas y Sábado 11:00 horas.
Está auspiciado por Metrogas, Nokia, Entel, Red Salud UC, Iniciativa Científica Milenio del Ministerio de Economía, Fomento y Turismo y Universidad Técnica Federico Santa María.
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